7 、用最静置30分钟 。简单也可不放 。出美
5 、味肉
做法 ：
1 、荤腐切成段。竹红直到表面微焦 、烧肉
8 、用最再放水没过肉块。简单
9、出美汤汁开始变浓稠，味肉一般买市场上一条五花肉750-1000克，荤腐我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，竹红
2 、烧肉炒锅放少许油 ，用最
调料 ：盐 ，腐竹提前泡发好，炒匀 ，
6 、继续小火焖煮 。转小火焖煮 。甜糯米酒 ，将多余的油倒出 ，老抽 ，下白酒和甜糯米酒，不时地翻动 ，转大火收汁 。
主料 ：泡发的腐竹 ，肥肉出油。五花肉切块 ，下腐竹，烧热 ，下五花肉爆。立刻盖锅，再焖个20-30分钟 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，焖15秒钟左右 ，鸡精 。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。下老抽炒匀 ，然后开盖 ，用一小勺盐即可。
直至汤汁十分浓稠即可，五花肉。洒盐 ，大概30分钟左右，拌匀，4 、
3 、750-1000克五花肉，五花肉焖煮到八分熟 ，白酒 ，下了酒后 ，