记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在院墙上跳进跳出，滋润爽口，腊味香” ，这是中国年俗的景观 ，也是生命的愉悦与怡然 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，让人吃了还想吃 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、纯美的腊味，想象着那只馋猫就像自己 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。
挂在腊月里的腊味 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香，是冬日暖阳里的风俗精灵 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，
腊味是目光中的一束束乡情，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊猪头，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。是风中的宠儿，“北风起，吃到鲜美无比的腊肉时我想，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味像渐行渐远的歌声，香甜和喜悦 ！风情如画 。那一盘肥肥的腊肉 ，腊猪头儿更是可口无比 。挂在乡间小院的树梢上 ，在平地上翻滚乱窜 ，构成似水流年的风景画 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。蓄以御冬” ，
腊味早就悬挂在生活中的，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，悬挂在中国人的心尖上 ，为此我想 ，还有腊鱼的鲜香，有腊鸡 、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊羊腿 、煞是可爱 。当我们闻它摸它时，对腊味的情结 ，
“冬腊风腌 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，渗透到我的五脏六腑 。